На 9 мај 2024 година, студентите на Земјоделски факултет при Универзитет „Гоце Делчев“ во Штип, на студиските програми Квалитет и безбедност на храна (Штип), Поледелство (Штип), Градинарство (Струмица), Лозаро-овоштарство (Кавадарци), со менторите од факултетот проф. д-р Ацо Кузелов и проф. д-р Димитар Наков, имаа можност да посетат современа фарма за одгледување молзни крави во с. Могила (Битола) и да се запознаат со технологијата на производство на кравјо млеко.

Фармата „Пивко“ претставува фамилијарен бизнис во сопственост на г. Стево Пивковски и неговата фамилија. Студентите се запознаа со комплетно дигитализиран систем за следење на технолошкиот процес и имаа единствена можност да видат автоматизиран роботски систем за измолзување. Фармата практикува строго контролирана исхрана од програмата на САНО. Голема благодарност до сопственикот на фармата, г. Стево Пивковски и г. Александар Христовски, стручен соработник во САНО - современа исхрана на животни, за можноста студентите да се запознаат со модерните технологии во производството на кравјо млеко.

Теренската настава продолжи со посета на Лабораторијата за месо и Лабораторијата за млеко при Факултетот за биотехнички науки - Битола, Универзитет „Св. Климент Охридски“ - Битола, со кои Земјоделскиот факултет при Универзитетот „Гоце Делчев“ во Штип има склучено договор за соработка. Во лабораториите, под менторство на проф. д-р Елена Јошевска и проф. д-р Борче Макаријоски, студентите правеа преработки од месо (паштета) и преработки од млеко (овошен јогурт).

Благодарност до деканката на Факултетот за биотехнички науки - Битола, проф. д-р Гордана Димитровска, за реализираната практична настава и соработката која ќе продолжи и во иднина.

Секретар/Технички секретар

Елизабета Д. Барбареева
Тел: +389 32 550 600
E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  

Адреса: ул. „Гоце Делчев“ бр. 89
Пош. фах 201, Штип - 2000, Р. Северна Македонија



Студентски прашања

Штип/Прилеп - Иван Јосифов 

Тел: +389 32 550 071

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Кавадарци - Зорица Горгиева

Тел: +389 32 550 253

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Студентски прашања

Струмица - Аница Удовалиева

Тел: +389 32 550 250

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

Template Settings

Color

For each color, the params below will give default values
Blue Red Cyan Green Orange

Body

Background Color
Text Color

Background

Patterns for Layour Style: Boxed
Layout Style
Select menu